Immortelle des dunes

Helichrysum stoechas

Caractéristiques morphologiques :

Plante vivace à souche ligneuse, de 5 à 50 cm de haut, très ramifiée et munie de nombreuses feuilles linéaires duveteuses, enroulées sur les bords, vert cendré au dessus et blanchâtres en dessous. Les fleurs sont en capitules subsphériques, entourés de bractées, et d’un jaune intense (le préfixe « Heli » venant d’ailleurs d’ « Helios », soleil en grec). Les feuilles sont très odorantes, pouvant évoquer le curry.

Période de floraison : Avril - Juillet

Distribution, habitat : Rocailles et milieux sableux du sud de la France (influence méditerranéenne).