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Bétoine officinale
Ophrys de l’Aveyron
Ophrys aveyronensis
Caractéristiques morphologiques :
Magnifique orchidée, assez robuste, de 20 à 40 cm, aux fleurs grandes et colorées portant de larges pétales roses à rouges à bords ondulés. Le labelle entier (rarement trilobé) est orné d'une forte pilosité marginale. La macule est très variable autant par sa couleur (bleu-gris à rougeâtre bordé de blanc ou de jaunâtre) que par sa forme (motif en réseau irrégulier et morcelé).
Période de floraison : Mai - Juin
Distribution, habitat : Pelouses sèches, calcaires ou dolomitiques, endémique d’Aveyron.