Trèfle d’eau

Menyanthes trifoliata

Caractéristiques morphologiques : Plante vivace aquatique ou amphibie à souche allongée, rampante, charnue. Ses tiges, à forte flottabilité, sont composées de moelle et canaux aérifères. Les feuilles sont à trois folioles ovales aux bords entiers ou finement denticulés. Les fleurs blanches forment de belles grappes au sommet d’une hampe de 20-40 cm.

Période de floraison : d’Avril à Juin

Distribution, habitat : Tourbières et prairies humides presque partout sauf en méditerranée. Présente sur l’Aubrac et le Lévezou.